サツマイモを掘り起こしました。数は取れましたが大きさがいまいちでした。本来痩せた土地でも育ち、肥料をやると葉が茂ってイモの方が大きくならないと言われていますがね・・・なぜ大きくならないのでしょうか、気候のせい(>_<) しばらく天日干しすると甘…

落花生を掘り起こしました。26株植えたので結構な量になりました。おおまさりも8株ありました。 おおまさりは通常の落花生が3ｃｍぐらいの長さに対して、倍の6cmぐらいの大粒です。 まずは1/3ぐらいを早速塩茹でにしてお酒のおつまみに。とれたては絶品です…

ポットの玉ねぎの苗(赤玉ねぎと白玉ねぎ）を畑にマルチを張り移植しました。収穫は来年の6月ごろになるかな。

1週間前に播種したほうれん草（なぜか日本法蓮草なのに種の生産地がデンマーク？）筋蒔き2列が発芽してきました。種はトゲトゲで蒔くときに手を刺されないように注意が必要。

10月初旬にダイコンを播種しましたが、発芽している合間に9月に堀残したジャガイモが芽を出してきました。

ポテトサラダを作りました。収穫した男爵とシャドークイーンをまぜて。シャドウークイーンは紫色で出来上がりのポテトサラダは紫のブチが入ってちょっと奇妙。キュウリ、ニンジン、ハム、リンゴと盛りだくさん。味付けは砂糖、マヨネーズの他に梅干しを作っ…

昨年末、コンポストを2個買いました。市から費用補助が2個まで出ました。容量130L。生ごみはそれほど出ないので今までためても半分にも満たないです。満杯になるのに1年ぐらいかかりそうです。それからさらに熟成期間があるので堆肥として使えるようになるの…

延び延びになっていたジャガイモを掘り起こしました。暑くなる前の朝5時過ぎに起き出し約1時間。滝のように汗びっしょりかきました。一面雑草に覆われていてどこからどこまで植わっているのか、ジャガイモが出なくなるまで掘り進みました。 男爵、北あかり、…

今までのプロバイダーがブログ中止となったので引っ越してきました。miniファームでの菜園などのよもやまです。 以前のところで昨年12月以来さぼって投稿していませんでした。菜園作業はコツコツしておりましたが・・・ 春にはジャガイモ、ダイコン、長ネギ…