今朝のNHKのテレビで梅ジュースの簡単作り方をしていました。 熟した梅を耐熱容器に入れラップで密閉し、電子レンジで2-3分チンするとエキスが浸みだしてきます。それを5回ぐらい繰り返して、都度エキスを別の器に取り出します。 早速庭の梅の完熟した実を集…